Pengawet Borax Digunakan Untuk Baso Celeng

0
446

Oleh Octa Dwi Sutrisno

Bandung, infobandung.co.id – Kronologi pengungkapan pembuatan baso daging celeng, diawali dari kecurigaan petugas pada Sabtu (7/2/2015) malam.

Dari hasil penyelidikan yang dilakukan, penjual daging celeng tersebut mengirim banyak daging kepada seorang pembeli sebanyak satu kwintal.

Pada saat penggerebekan tersebut, pihak kepolisian menemukan daging celeng yang belum diolah, menurut informasi yang diperoleh infobandung dilapangan, puluhan kilo baso daging celeng yang tersimpan dalam lemari pendingin tersebut berada di bagian belakang rumah.

“Ya ketika digerebek memang ditemukan ada daging celeng yang belum diolah. Di antaranya 140 kilogram, daging sapi 40 kilogram, baso
mentah siap edar 40 kilogram,” ungkap
Kapolsek Buahbatu Widi Margono, Jumat (13/2/2015) di Mapolrestabes Bandung, Jalan Jawa.

Selain membuat baso isi daging celeng, Widi mengatakan jika pelaku ini
juga menjual daging celeng kiloan dalam bentuk daging sapi.

“Jadi ini daging celeng namun dilumuri darah sapi, sehingga baunya
seakan seperti daging sapi, padahal daging yang dijual itu daging
celeng” jelasnya.

Editor: Rizzy

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here